中国有近千个产茶县,茶县长到茶奥会来说茶,肩负着振兴区域茶品牌,“把茶这个产业做好”的光荣使命,从生产者论茶,到消费者话茶,再到管理层面的县市长说茶,不仅推广了区域茶品牌,也是全国茶县一次产、供、销渠道的深入交流,开启了盛世茶话的最精彩华章!
广西壮族自治区苍梧县政协党组副书记、副主席曾庆梅作题为《六堡茶与乡村振兴》的主旨演讲,从历史文化、乡村振兴、未来发展等方面进行介绍。
一、从历史走出来的六堡茶
天赐苍梧美,地道六堡茶,苍梧是中国名茶之乡。六堡茶是历史名茶,享誉国内外。六堡茶因原产于广西苍梧县六堡镇而得名。六堡镇山高谷深,常年云雾缭绕,森林密布,土壤肥沃。神奇的北回归线贯穿整个六堡茶区,境内资源丰富,风光秀丽,历史文化厚重,民俗风情浓郁。在秀丽的山水中孕育的六堡茶,是自然与人文共同打造的精灵。
六堡茶是中国历史名茶。我国已故著名茶叶专家庄晚芳教授根据南北朝时期的《桐君录》等史料考证,六堡茶的产制历史可追溯到1500多年前。以红、浓、陈、醇“四绝”著称于世,享誉海内外。
六堡茶是朝廷贡茶。在清朝嘉庆年间六堡茶以其上乘的品质和独特的槟榔香等特点,被列为中国二十四种名茶之一,进贡朝廷。
六堡茶是世界名茶。从清朝初期开始,随着两广华侨到南洋各国谋生,六堡茶经“茶船古道”飘洋过海带到马来西亚各国,成为马来西亚锡矿工人必备的茶饮称为保命茶,并逐步经粤港澳远销南洋各国,到达日本、韩国、欧美等地,六堡茶也因此成为世界名茶。
六堡茶是中国著名的侨销茶,一杯醇厚的六堡茶,一份浓浓的乡愁,从清朝中晚期开始,六堡茶已成为东南亚各国华人的日常饮品,一杯红浓透亮的六堡茶寄托了一代又一代华侨的思乡之情。
二、六堡茶产业全力助推我县乡村振兴
随着我国“一带一路”战略的实施,我县抢抓机遇,奋力拼搏,努力促进六堡茶产业转型升级,提升茶产业在乡村振兴中的作用。2017年4月,习近平总书记在广西视察期间品尝六堡茶后给予高度评价,并在2017年5月18日首届中国国际茶叶博览会的贺信中,将“茶船古道”与“茶马古道”并列提出。六堡茶正式成为我县全面“东融”的重要载体和亮丽名片。作为六堡茶文化重要元素之一的“茶船古道”扬帆起航,为谱写海上丝绸新篇章作出了积极贡献,古老的六堡茶在乡村振兴的伟大历史进程中,正在唱响新的篇章。
(一)六堡茶产业发展有力促进茶农增收
在苍梧的脱贫攻坚战中,六堡茶产业发挥了积极的作用,产茶区15个贫困村集体利用国家扶贫资金入股茶企后已全部脱贫,并有了固定的经济来源;4600多户贫困户不仅全部脱贫,收入还比非产茶区高出15.3%,脱贫致富后的茶农纷纷建起了漂亮的新房,房前屋后也进行绿化、美化、亮化,每年都吸引大批茶商和游客来观光旅游,采购六堡茶。茶区群众正在小康道路上稳步前行。
(二)六堡茶产业有力促进了农业产业化发展
目前,苍梧县有茶园面积9.8万亩,有SC认证的加工茶企18家,专业合作社80家,年加工茶叶近4000吨,综合产值约18亿元。今年六堡茶公共品牌价值达26.4亿元,位列全国黑茶类第三名,居广西茶叶类首位。
我们现在有国家级农业产业化示范园1个,中国特色农产品优势区1个,国家特色小镇1个,广西区四星级现代农业核心示范区2个、广西区级六堡茶示范区2个。有国家级非遗传承人1个,区、市、县级非遗传承人37人。
2019年,广西区、梧州市、苍梧县连续出台了一系列《关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见》,关于加快六堡茶产业发展的《决定》、《实施细则》、《发展规划》、《实施方案》等系列产业政策,区市县三级政府每年安排六堡茶产业化专项经费2亿元,加快推进了六堡茶产业做大做强。上级政府的大力支持及自身的努力 有力地促进了我县六堡茶产业化、规模化发展。
(三)六堡茶产业发展有力推动了乡风文明建设。
千年六堡茶孕育着丰富多彩的六堡茶文化,茶农世代种茶、制茶、品茶的生活积淀,产生了极具茶乡特色的民俗风情。通过举办六堡茶文化旅游节,开展六堡茶封茶大典、六堡茶制茶比赛、六堡茶王争霸赛、六堡茶金舌头评选等活动,有力推动了六堡茶文化的发展,进一步推动了我县精神文明建设。在全县中小学开设六堡茶文化培训班,通过开展中小学生向老师、父母和学生间的敬茶活动,传播茶文化、学礼仪、知礼仪、行礼仪,感谢老师的教育之恩,父母的养育之恩和同学的帮助之谊,更加懂得感恩,珍惜现在的美好生活。
(四)六堡茶产业的发展有力提升了地方农产品的品牌价值。
2011年六堡茶成为国家地理标志保护产品。六堡茶质量稳定,多次在国内外茶叶质量评比中获得大奖。2014年六堡茶传统工艺被列入国家级非遗名录。2016年苍梧县获“全国十大魅力茶乡”;多个茶园摘得全国最美茶园称号。“茶船古道”是六堡茶的海上贸易之路,是中国海上丝绸之路的重要元素之一。
据相关部门统计,从2016年开始,六堡茶以每年30%以上的价值上升。今年六堡茶价格比市场均价高出2.5倍,市场前景很好,喜欢六堡茶的消费者越来越多。以河北石家庄为例,2017年经营六堡茶的企业仅一家,今年达到10家,其中有3个企业到苍梧六堡镇创建了自己的茶叶基地。著名的六堡茶叶收藏家“南陈北赵”中的“北赵”石家庄的赵玉光先生慕名而来,他的企业落户苍梧,正在建设六堡茶后发酵基地。
三、下一步,我们在推动六堡茶产业高质量发展方面下大功夫
首先我们科学规划,夯实产业发展基础。
第一是进一步落实产业扶持政策。重点抓好六堡茶良种培育,加快推进土地流转,实现规模化种植;抓好茶园管理,打造一批标准化种植基地。
第二是加强对六堡茶古茶树的保护与开发利用,建立完整的数据库,建立长效机制,科学的开发利用古茶树科研价值、生态价值、文化价值、观赏价值。
接着我们加快产城融合步伐,推进茶产业转型升级
一是加快国家级六堡特色小镇建设步伐,推进茶产业一二三产融合步伐,把茶区建设成为茶叶生产、加工、销售、休闲、旅游、生态乡村、群众富裕的新茶乡。
二是升级六堡茶景区为国家5A级景区,不断延伸产业链,推进多个田园综合体建设。
其次我们将加大六堡茶宣传力度:
一是积极鼓励、组织我县茶企到国内外参展,扩大六堡茶的社会影响力。
二是利用六堡茶官方微信公众号,拓宽六堡茶宣传渠道。
再次我们将进一步加大产业发展创新的力度。
进一步加大对六堡茶种植、加工、后发酵等技术的投入,引进高素质人才,加大对六堡茶系列产品的研发力度,提升六堡茶全产业链的科技含量。完善对苍梧六堡茶产品质量追溯体系,覆盖全县六堡茶企业。
最后我们将加大全面对外招商力度,我们会积极主动到先进地区考察学习茶产业发展的先进经验,宣传我们县招商引资的优惠政策,全面对外招商引资,促进六堡茶产业做强做大,共同促进乡村全面振兴,实现全人类共同富裕,让全世界人民都能喝上一杯保健功效比较齐全的中国六堡茶。
原标题丨【县长说茶】广西壮族自治区苍梧县政协党组副书记、副主席曾庆梅作题为《六堡茶与乡村振兴》
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